Морковь Амстердамская ранняя - раннеспелый сорт. Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 11-17 см, массой 50-150 г. Мякоть ярко-оранжевая, сочная, нежная, сердцевина практически отсутствует, с повышеным содержанием каротина.
