Набор для копчения Кедр плюс

Набор для копчения - отличная коптильня для приготовления копчёного сала, рыбы, колбасы или мяса. С набором не придётся думать о топливе, вместе с двухярусной коптильней поставляется мешок ольховой щепы.

 Главное преимущество представленной модели – натуральное копчение. Продукт коптится натуральным дымом, а не при использовании синтетического заменителя (жидкого дыма). Во время приготовления блюдо не контактирует с огнём, а стекающий при этом жир не попадает на угли, т.е. не может загореться. С помощью специальной заслонки можно регулировать температуру в камере копчения. Коптильня позволит приготовить огромное разнообразие блюд с разными вкусовыми оттенками. Даже сорт древесины, который используется для приготовления углей, влияет на вкус готового Блюда.

 Устройство отлично подойдёт для дачи, похода, пикника, а также для работы небольшого кафе или ресторана.